Sokak Lezzetleri

İzmir ‘ in gece vazgeçilmeyen lezzeti olan süt kuzu kokoreç her saat taze taze hazırlanıyor. Yine güzel İzmir ‘ imizin vazgeçilmez lezzetlerinden olan özellikle sabahın erken saatlerinde tüketilen ama gece yarısına kadar da sevdiğimiz kuzu kelle söğüş. Bol beyin li soğanlı baharatlı müthiş bir lezzet.

İzmir ‘ imizin vazgeçilmeyen lezzetleri ni sizler için özenle hazırlıyoruz. Ancak Adana bölgemizin ve doğu bölgelerimizin de çok lezzetli olan sakatat ürünlerini sizlerle buluşturuyoruz. Adana şırdan ‘ ı son zamanlarda türkiye ‘ nin bir çok bölgesinde yapılmaya başlamış efsane bir lezzetdir. Yine Adana bölgemiz ve doğu illerimizin de çok özel lezzetlerinden olan Mumbar Dolması , Kırkkat , İşkembe Dolması şubelerimizde taze taze sizler ile buluşuyor. Hem İzmir ‘ in Hem Adana ‘ nın eşsiz sokak lezzetleri ve sakatat ürünlerini tamamen tarafımızdan imal edip her saat taze taze siz değerli misafirlerimize sunuyoruz. Sunmuş olduğumuz kuzu kokoreç , kelle söğüş , şırdan , mumbar dolması ( bumbar dolması ) , kırkkat ( kırkbayır ) , işkembe vb tüm ürünlerin imalatını tamamen kendimiz yapıyoruz. Tüm ürünlerimizi İzmirim Kokoreç Buca ve İzmirim Kokoreç Çeşme şubelerimizde bulabilirsiniz. Yasal süreler dahilinde şuan için akşam 19:00 a kadar şubelerimizde oturabilirsiniz. Ayrıca şubelerimize yakın bölgelere gece 12:00 a kadar paket servisi hizmeti vermekteyiz. Canlı yayın ve gönderilerimizi instagram ve facebook hesaplarımızdan takip edebilirsiniz. Aktif kampanyalarımızı instagram , facebook ve web sitelerimizden sizlere iletmeye devam edeceğiz.

İZMİRİM KOKOREÇ

İzmirim Kokoreç Buca ve Çeşme şubelerimiz olarak siz değerli müşterilerimize sakatat alanında hizmet veriyoruz. Şubelerimiz Yine kendi işletmemiz olan İzmir Sakatat ‘a bağlı olarak çalışmaktadır. Tüm ürün tedariği İzmir Sakatat tarafından Şubelerimize ulaştırılmaktadır. Gelen ürünler sadece İzmirim Kokoreç şubelerine özel olarak hazırlanıp kesinlikle başka hiç bir işletmeye aynı ürünler verilmemektedir. Şubelerimiz de bulunan ürünlerimiz günlük sürekli taze şekilde hazırlanmaktadır. Şubelerimizde paket servisi hizmetimiz vardır. Pandemi sürecinde izin verilen süreler dahilinde hizmet vermekteyiz. Gece 12:00 a kadar paket servisi yapmaktayız. Şubelerimiz de kuzu kokoreç , atom kokoreç (soslu) , uykuluk & badem , kelle söğüş , şırdan , mumbar dolması , işkembe dolması , kırkkat , kasap sucuk ve kasap köfte gibi sakatat ağırlıklı ürünlerimiz hazırlanmaktadır. Ayrıca kilogram olarak kuzu kokoreç , uykuluk & badem , Osmanlı sucuğu , atom kokoreç , tam şiş olarak pişmiş kokoreç ürünlerimiz de bulunmaktadır. Ürünlerimizi denemeniz için sizleri İzmirim Kokoreç Çeşme ve İzmirim Kokoreç Buca Şubelerimize bekliyoruz. Dilerseniz paket servis olarak sipariş verebilirsiniz

İzmirim Kokoreç Buca

Gsm : 0533 279 14 54

İzmirim Kokoreç Çeşme

Gsm : 0531 780 12 49

izmir kokoreç

Kokoreç Neyden Yapılır?

İzmirim Kokoreç Severler. Bu yazımızda Kokoreç Neyden yapılır sizlere biraz bahsedelim. Ama bizde olan gizli tarifini veremeyiz ona göre 🙂

Kokorec’in İçinde Neler Vardır?

Mumbar adı verilen kuzunun kalın bağırsağı ile ince bağırsağının, leziz baharatlarla közde buluşmasının halidir kokoreç. Kızarmış ekmeğin içinde kesilen iri kıyım süt kuzu kokoreç in tadını unutamayacaksınız. Uyum sağlayan en iyi baharat kimyondur . Tabi isteğe göre pul biber ve kekik te eklenebilir. Eh böyle bir lezzette biber turşusu olmaz mı? Yanında acı biber turşusunu da tavsiye ederiz.

Ekmeğin ızgarada kızarmasından alınan lezzet de etin lezzetini ikiye katlar. İzmir Buca’da kokoreç yemenin lezzetini öve öve bitiremez İzmirliler.Adeta BUCA ile bütünleşmiştir bu lezzet. Sevilen ve ekonomik açıdan da herkese hitap eden bir yiyecek olduğu için; her şehirde kokoreç yapanları görmeniz mümkündür. Kesim azalması sebepleri ile yarım ekmek kokoreç fiyatları ortalama 25-35 TL değerindedir.

izmirim kokoreç, izmirde kokoreç